近日，第63屆中國特許加盟展在上海新國際博覽中心盛大召開！展會共邀請了8000余家品牌，絡繹不絕的參展群眾點燃了現場火熱的氣氛，開幕當天上海室外39度的氣溫竟難敵各參展品牌和參展群眾們濃烈的熱情！

作為中國創辦時間最長、規模最大的加盟類展覽，作為主辦方的中國連鎖經營協會甄選餐飲業、教育業、零售業等多個行業的頭部品牌，嚴格確保參展品牌都至少擁有兩家直營門店經營滿1年或商業特許經營備案的審核，并擁有給加盟商提供各項扶持的能力，保障品牌規范性開放加盟，為創業者帶來了豐富的選擇和切實的保障。

強實力后臺提供堅實保障

展會現場，K22酸奶草莓立下“我們不開爛店，不亂放加盟”的Flag，正如品牌成立時致力于做好每一款產品的決心。為了將大臺芒、萊山桃、墨西哥牛油果、安徽長豐草莓等優質水果完好地送達全國各地，K22酸奶草莓布局產業源頭，將新鮮采摘的水果采用由美國USFDA和歐盟EFSA核可的NDQF無損速凍技術保存，用量子反常霍爾效應、電化學及冷水原理的綜合運用，替代了傳統保鮮過程中使用化學物質或冷卻媒介的方法，在延長保鮮時間的同時也最大程度上保留了水果原本的口感和營養。同時輔以完善的供應鏈系統和倉儲網絡布局，能夠快速響應各區域門店需求，無論是北京、合肥、哈爾濱等北方城市，還是新展開布局的南方地區，都能及時得到優質食材的供應。

大中臺數智化實力賦能品牌發展

為全面賦能品牌發展，K22酸奶草莓打通堂食、外賣、小紅書、抖音等多渠道的業務與數據，加大力度搭建好品牌中臺，為后臺和前臺之間的連接提供了一座堅實的橋梁。

在較為先進的數智化中臺之下，K22酸奶草莓實現了從原材料采購、庫存管理到銷售和顧客關系管理的全流程數字化管理，運營效率顯著提高，在一定程度上減少了管理成本。同時，K22酸奶草莓借助大數據分析，深入了解消費者心理，制定IP營銷等活動成功提升了顧客的活躍度與滿意度。此外，數智化中臺建設還有效提升了品牌的靈活度，拓寬了銷售渠道，例如外賣平臺的建設和運營打破了品牌建立之初“排隊一小時等一杯”的僵局，在為消費者帶來更多便利的同時，也有效提升了各門店的營業額。

小前臺模式實現超高坪效

想要有效提升擴大品牌規模的效率，通過開放加盟尋找更多有志青年共尋品牌發展之道是K22酸奶草莓的必經之路。作為一個年輕人的新消費品牌，K22酸奶草莓所吸引的加盟商更顯著地呈現出了年輕化的趨勢，而多數年輕創業者往往由于資金、經驗上的不足，更喜愛“輕資產、輕庫存”的運營模式。

K22酸奶草莓后臺供應鏈的強有力支撐滿足了這一需求，在食材上支持門店40件即可起訂，無需預留大量的存貨空間，同時在高水平的數智化建設下精確瞄準消費者需求，有效為各門店帶來了一定的流量，多渠道賦能門店營收，使加盟商可以通過利用較小的店面獲得較高的銷量，有效節約了店租和人員資本，在以往經營中曾獲得“12平108萬”的高坪效！這是K22酸奶草莓在成立的短短四年內就迅速擴張至40余個城市的重要原因之一，也成功為更多年輕創業者帶來了富有前景的創業機會，實現了品牌與加盟商的共贏！

第63屆中國特許加盟展的高人氣盛況讓我們看到了中國餐飲行業的欣欣向榮之勢，也看到了市場中競爭與機遇并存的景況。在琳瑯滿目的餐飲品牌中，K22酸奶草莓憑借著對市場風向的獨特理解和把握，打造出了飲品消費主力群體——年輕人喜愛的健康創意飲品，以產業源頭的高質量供應筑牢品牌發展地基，以優異的數智化中臺建設推動品牌發展，成功實現了逆流而上。

展望未來，K22酸奶草莓將繼續牢牢抓住時代潮流中涌動的新機遇，在盡力保持先前北方城市門店取得的佳績的同時，進一步抓緊布局南方城市，甚至起步開拓海外市場，致力于打造世界第一的酸奶草莓品牌！