6月12日，青島市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹第35屆青島國際啤酒節(jié)的相關(guān)情況。青島市貿(mào)促會(huì)會(huì)長張磊娜，嶗山區(qū)人民政府黨組成員、副區(qū)長、新聞發(fā)言人王立園，黃島區(qū)人民政府黨組成員、副區(qū)長、新聞發(fā)言人趙英民，市歷史城區(qū)保護(hù)更新指揮部辦公室執(zhí)行主任陳啟，市文化和旅游局一級(jí)調(diào)研員孫佩川出席發(fā)布會(huì)并回答記者提問。

青島國際啤酒節(jié)是我國最知名的節(jié)慶活動(dòng)之一，也是全景展現(xiàn)我市文化旅游產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和對(duì)外開放水平的重要窗口，已連續(xù)舉辦34屆。第35屆青島國際啤酒節(jié)（以下簡稱啤酒節(jié)）將于今年7月18日—8月16日舉辦，共30天。本屆活動(dòng)由青島市政府主辦，西海岸新區(qū)管委、嶗山區(qū)人民政府、市歷史城區(qū)保護(hù)更新指揮部辦公室、市南區(qū)人民政府、市北區(qū)人民政府承辦。秉承“青島與世界干杯”主題，設(shè)西海岸、嶗山、青島老城三個(gè)會(huì)場，同期在其他區(qū)（市）舉辦特色活動(dòng)。本屆啤酒節(jié)將聚焦大力提振消費(fèi)，進(jìn)一步增強(qiáng)國際范、體驗(yàn)感、文化味，不斷擴(kuò)大品牌影響力，提升游客滿意度，以擦亮“中國啤酒之都”城市品牌，以下是有關(guān)情況介紹。

活動(dòng)安排

西海岸會(huì)場

西海岸會(huì)場位于金沙灘啤酒城，規(guī)劃星光大道、啤酒大篷、廣場游樂、休閑美食、時(shí)尚潮流、啤文博覽、中心舞臺(tái)七大功能分區(qū)。

其中，星光大道區(qū)突出迎賓、熱烈的節(jié)日氛圍，每周舉辦不同主題的海上高空焰火秀，創(chuàng)意設(shè)置慶典、海洋、奇幻、生肖等主題彩燈組，新增12組生肖吉祥物亮化裝置和全新花藝景觀帶，引入AR秀項(xiàng)目，打造聲光絢麗的燈光秀、裸眼3D，呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)藝術(shù)氛圍和豐富、立體的夜景效果；

啤酒大篷區(qū)設(shè)置9個(gè)啤酒大篷，打造國內(nèi)最大的啤酒狂歡聚集區(qū)，新設(shè)“金花獎(jiǎng)”精釀大篷、比利時(shí)品牌啤酒大篷，各大篷在餐飲、演藝和環(huán)境等方面進(jìn)行全面提升，營造高品質(zhì)品飲體驗(yàn)；

廣場游樂區(qū)進(jìn)一步提升大型夢幻光影秀等“吸睛”項(xiàng)目，“超級(jí)PENG”酒墻提供百余款精品啤酒供游客暢飲，多功能舞臺(tái)上演酒王爭霸賽、啤酒歡樂女神選拔賽、主題之夜等精彩活動(dòng)，體育賽事舞臺(tái)打造沉浸式觀賽區(qū)，舉辦時(shí)尚體育節(jié)等各種賽事活動(dòng)；

休閑美食區(qū)設(shè)置32棟德國巴伐利亞風(fēng)格木屋、多個(gè)精釀啤酒和美食花園，匯聚國內(nèi)外特色菜系，邀請(qǐng)知名樂隊(duì)駐場演出，打造以“餐”為主、以“酒”為輔的休閑餐飲業(yè)態(tài)；

時(shí)尚潮流區(qū)引入國內(nèi)頂級(jí)大型無人機(jī)表演，設(shè)立特色觀海小店和青啤夜貓子、喜力啤酒聯(lián)名主題店，提供休閑咖啡、輕食簡餐、團(tuán)建活動(dòng)、親子游樂等業(yè)態(tài)，打造年輕時(shí)尚的潮流聚集地；

啤文博覽區(qū)優(yōu)化哈舅大本營業(yè)態(tài)，推出多款文創(chuàng)產(chǎn)品，引入音樂、戲劇、藝術(shù)展等活動(dòng)，為游客提供具有“文藝范”的好去處；

中心舞臺(tái)區(qū)擴(kuò)容至9500個(gè)觀演席位，配備國內(nèi)一流舞臺(tái)設(shè)施，打造全新舞美效果，高水平舉辦各類商業(yè)演出。7月18日開幕式也將在此舉辦，設(shè)大型歌舞表演、第一桶啤酒開啟、宣布開幕等環(huán)節(jié)，突出山海城元素，重點(diǎn)展現(xiàn)青島經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展成就和國際時(shí)尚風(fēng)采。

嶗山會(huì)場

嶗山會(huì)場位于世紀(jì)廣場啤酒城，以“一城雙景”為引領(lǐng)，營造兼具中式雅韻與歐陸風(fēng)情的差異化游園體驗(yàn)，策劃五大板塊活動(dòng)。

文化演藝：除開閉幕式及主題日活動(dòng)，還將分4個(gè)主題周，開展11類演出，在內(nèi)容策劃、活動(dòng)布局、互動(dòng)參與等方面進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)；

美食美酒：設(shè)置7處啤酒花園，增設(shè)54個(gè)美食商鋪，提供精細(xì)化、多元化、國際化的品飲體驗(yàn)；

潮玩游藝：打造涵蓋親子活動(dòng)區(qū)、夢幻休閑區(qū)和VR科技區(qū)的“潮玩街區(qū)”，引入國家級(jí)跳繩賽事等互動(dòng)性強(qiáng)、觀賞性高、參與度廣的大眾性比賽項(xiàng)目；

啤酒博匯：打造“一杯滄海”微型啤酒節(jié)博物館，展現(xiàn)啤酒節(jié)發(fā)展脈絡(luò)與獨(dú)特魅力；

國際元素：策劃組織“國際游客@嶗山”國際主題日、韓國主題日等一系列活動(dòng)，推出特色旅游線路等。

青島老城會(huì)場

青島老城會(huì)場位于上街里和大鮑島街區(qū)，圍繞食、游、購、娛4個(gè)主題，策劃實(shí)施20項(xiàng)活動(dòng)。

食：啤酒節(jié)+老城好“食”光：聯(lián)合全球知名啤酒廠商，搭建啤酒主題花園，還原傳統(tǒng)美食場景，嵌入沉浸式演出、IP打卡等文旅項(xiàng)目；

游：啤酒節(jié)+老城好去處：打造“百年老街 百年好合”微醺浪漫主題街區(qū)、“一院一品”觀光動(dòng)線，策劃“老街坊·里院家宴”“老青島領(lǐng)你逛老城”等情懷記憶類活動(dòng)，彰顯人間煙火、人文關(guān)懷和城市溫度；

購：啤酒節(jié)+老城“嗨啤購”：推出City drink游玩地圖，整合文、商、旅、展資源打造跨行業(yè)的消費(fèi)場景，舉辦外貿(mào)優(yōu)品、老城名品、以舊換新等促銷活動(dòng)；

娛：啤酒節(jié)+老城“醉”娛樂：舉辦“百年電影 百年青島”沉浸式演出、“國際音樂之夜”、“五洲同慶”巡游表演等活動(dòng)，舉辦傳統(tǒng)民俗藝術(shù)表演，開展街頭快閃、互動(dòng)性才藝展示等活動(dòng)。

主要特點(diǎn)

本屆啤酒節(jié)主要有以下六個(gè)特點(diǎn)：

豐富啤酒品類，打造“舌尖盛宴”

引入包括青啤、百威、喜力、嘉士伯等全球知名品牌在內(nèi)的2300余款啤酒，創(chuàng)歷年之最，涵蓋40多個(gè)國家和地區(qū)、400多個(gè)品牌，同時(shí)引入國內(nèi)外知名特色風(fēng)味美食，讓啤酒節(jié)真正成為國際啤酒品牌展覽展示的“璀璨舞臺(tái)”和風(fēng)味交融的“超級(jí)盛宴”，讓市民游客喝到“不一樣的啤酒”。另外，定制化推出啤酒節(jié)專屬啤酒，增加啤酒節(jié)的獨(dú)特性、紀(jì)念性與品牌辨識(shí)度。

優(yōu)選文娛活動(dòng)，升級(jí)文化IP

啤酒節(jié)期間將舉辦“金花獎(jiǎng)”精釀大賽、酒王爭霸賽、歡樂女神選拔賽、青島時(shí)尚體育節(jié)等“王牌”節(jié)目，引入國際頂級(jí)藝術(shù)團(tuán)體、國內(nèi)知名樂隊(duì)，開展動(dòng)漫嘉年華、街頭表演、藝術(shù)巡游、電音節(jié)、魔術(shù)秀、智能機(jī)器人巡游、曲藝等近2000場精彩演出。另外，啤酒節(jié)期間還將舉辦音樂節(jié)、演唱會(huì)、體育賽事、國際展會(huì)等一系列大型活動(dòng)，形成全城覆蓋的聯(lián)歡矩陣，增強(qiáng)市民游客的沉浸感、參與感，推動(dòng)啤酒節(jié)從“味覺狂歡”升級(jí)為“城市文化IP”。

聚集國際元素，放大全球影響

三個(gè)會(huì)場將薈萃國際知名啤酒品牌和風(fēng)味美食，為市民游客提供不同的餐飲體驗(yàn)。策劃舉辦上合周、香港周等主題活動(dòng)，開展“精彩文旅·友城共享”青島國際友好城市交流月活動(dòng)、國際啤酒節(jié)聯(lián)盟會(huì)議、萬名韓國游客暢游啤酒節(jié)等國際交流活動(dòng)，推動(dòng)青島啤酒節(jié)成為“世界的啤酒節(jié)”。另外，三個(gè)會(huì)場將進(jìn)一步規(guī)范中、英、韓、日等多語種會(huì)場標(biāo)識(shí)設(shè)置，多語種志愿服務(wù)，多幣種支付便利等相關(guān)工作，為啤酒節(jié)國際化發(fā)展做好服務(wù)保障。

培育多元場景，激活消費(fèi)生態(tài)

將啤酒節(jié)舉辦時(shí)間由往屆的24天延長至1個(gè)月，滿足更多游客游玩需求。推出多業(yè)態(tài)融合“旅游消費(fèi)大禮包”，鼓勵(lì)全市商家推出符合不同消費(fèi)群體的優(yōu)惠促銷活動(dòng)。在各個(gè)會(huì)場開展“外貿(mào)優(yōu)品青島行”等特色展銷活動(dòng)。多方式集中展示與啤酒元素關(guān)聯(lián)度較高的老字號(hào)餐飲、飲食類非遺、地方名小吃等業(yè)態(tài)，還原招牌林立、霓虹閃爍、方言叫賣等傳統(tǒng)餐飲消費(fèi)場景，推出春和樓香酥雞、王姐燒烤等特色“下酒菜”套餐。開發(fā)生肖吉祥物文創(chuàng)產(chǎn)品套系等各類文創(chuàng)產(chǎn)品，HI購跨境電商免關(guān)稅商城引進(jìn)多個(gè)國家品牌啤酒。通過豐富游客消費(fèi)場景，進(jìn)一步聚攏人氣、發(fā)展節(jié)慶經(jīng)濟(jì)。

加強(qiáng)源頭監(jiān)管，筑牢安全防線

建立了由市領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任召集人、市直有關(guān)部門和區(qū)（市）組成的第35屆啤酒節(jié)聯(lián)席會(huì)議，全面統(tǒng)籌推進(jìn)各項(xiàng)籌備工作，保障安全辦節(jié)。三個(gè)會(huì)場將采取一系列食品安全管控措施，對(duì)業(yè)戶實(shí)施備案管理，強(qiáng)化食材源頭監(jiān)管，不間斷開展啤酒、食品日常檢測。西海岸會(huì)場啤酒大篷均為國內(nèi)外啤酒品牌企業(yè)運(yùn)營，引入特色餐飲、連鎖餐飲品牌等，對(duì)肉、蔬菜、海鮮等常見食材實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一配送。嶗山會(huì)場執(zhí)行“提質(zhì)抑價(jià)”政策，完善“集中供餐機(jī)制”，提高啤酒、食材等準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)品控管理及檢查。健全信用管理機(jī)制，出現(xiàn)問題的企業(yè)將列入?yún)⒐?jié)黑名單，永不使用。青島老城會(huì)場對(duì)商戶食材、酒水的源頭和存放環(huán)境等各個(gè)環(huán)節(jié)定期檢查，實(shí)施長效化監(jiān)管。

服務(wù)精益求精，提升參節(jié)體驗(yàn)

三個(gè)會(huì)場均在顯著位置設(shè)立了游客服務(wù)中心，可以第一時(shí)間提供咨詢、求助、投訴受理等服務(wù)；設(shè)置了現(xiàn)場醫(yī)療服務(wù)點(diǎn)，配備AED等急救設(shè)備，可為市民游客就近提供醫(yī)療保障；堅(jiān)持免門票入園等惠民政策，會(huì)場附近的公共交通在啤酒節(jié)期間也將延長營運(yùn)時(shí)間，以方便市民游客參與活動(dòng)。

另外，西海岸會(huì)場著力完善智慧景區(qū)系統(tǒng)，建設(shè)智慧街區(qū)，強(qiáng)化通訊保障，園區(qū)實(shí)現(xiàn)5G信號(hào)、免費(fèi)WIFI全覆蓋，不斷提高游客入城效率和通訊保障能力。嶗山會(huì)場高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)啤酒節(jié)智能化監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)行網(wǎng)格化管理，提供世紀(jì)廣場周邊停車場共計(jì)1萬余個(gè)停車位，全力提升會(huì)場秩序維護(hù)能力和游客抵達(dá)便利化水平。青島老城會(huì)場加強(qiáng)信息智能導(dǎo)覽，投放特色引導(dǎo)標(biāo)識(shí)和停車引導(dǎo)地圖等，完善景區(qū)接駁路線，優(yōu)化區(qū)域交通微循環(huán)，方便游客暢游暢玩。（編輯 王宇）