11月10日，2022（第十六屆）中國食品產業成長之星頒獎盛典在成都東大明宇豪雅飯店盛大開啟。期間，山東一品農產集團有限公司主推的一品味享蒜蓉醬，勇奪“2022中國食品產業成長之星·年度品類坐標獎”榮譽獎項！

（左3：山東一品農產集團有限公司總經理蘇晨）

　　成長之星，歷來有著中國食品產業的“奧斯卡”“孵化器”之稱，旨在挖掘每年出現的熱品牌、爆產品、星案例。2022年的成長之星頒獎活動，以“韌性生長”為主題，獲獎者均為在不確定時代實現了跨階段韌性生長的典范。

　　作為大蒜深加工產品的蒜蓉醬有著龐大的消費人群和廣泛的市場基礎，且具備即食便捷的屬性，近年來逐漸受到追捧，涌現市場的蒜蓉醬品牌越來越多。隨著同質化競爭逐漸激烈，深耕大蒜行業近30年的山東一品農產集團有限公司獨辟蹊徑，創新推出“鮮蒜蓉”產品，采用9A鎖鮮工藝和3項發明專利，在保留鮮蒜香氣和口感的同時，去除了刺激氣味，讓消費者愛上吃蒜。

　　資料顯示，山東一品農產集團有限公司成立于1996年，深耕蒜、姜、辣椒深加工制品近30年，在蒜蓉產品研發生產方面有著很深的資歷和雄厚的實力，具備年創匯1億美元以上的出口加工能力，產品已經出口美國、英國、加拿大、日本、德國、意大利、法國、丹麥、芬蘭、希臘、瑞典、瑞士、俄羅斯、澳大利亞及東南亞、中東等國家和地區。一品味享蒜蓉醬，精選榮獲“中國國家地理標志產品”稱號的出口級山東蒼山四六瓣鮮蒜原料，經有機標準種植及采摘、高標準色選、機器清洗切碎、優級進口葵花籽油熬制、蒸汽殺菌、無菌罐裝和密閉環境檢測七大工序高標加工制成，品質出眾；擁有三同標識，國內銷售產品與出口產品同產線、同標準、同質量，讓消費者吃的安心放心。另外，一品味享蒜蓉醬零添加色素、香精和防腐劑，常溫保質期可長達18個月，讓消費者在品味新鮮安全的同時，不再擔憂存儲難題。

　　據了解，一品味享精準定位產品，真正實現“全場景”和“零時差”，不斷開拓蒜蓉醬的市場邊界，做大做強蒜蓉醬細分品類，推動蒜蓉醬品類升級發展。目前，一品味享正在深化全國化、全渠道布局，合作的經銷商已經超過130家，覆蓋全國80%的省份，銷售網絡覆蓋超5萬個零售終端、2萬個商超賣場和1萬家餐飲連鎖店，遍布全國28個省、自治區及直轄市；已合作包括大潤發、家家悅、永輝、永旺、盒馬鮮生、銀座、利群、中百、重百、華潤萬家、華潤Ole’、華潤blt、綠地G+shop、吉麥隆、胖東來、北國、寬廣、物美等100多個連鎖超市品牌，系列產品熱銷山東、河北、河南、浙江、江蘇、湖北、廣東等多個省份。自上市以來每年市場增速50%以上，創下了單季度平均銷售過千萬的佳績，曾先后榮獲“2019年比利時布魯塞爾世界美味大獎”“2021年第六屆全國名廚烹飪邀請賽蒜蓉醬品類指定用品”“2022線上春糖明星新品發布盛典年度熱品類（蒜蓉醬）標桿引領獎”。

　　此次，一品味享蒜蓉醬榮獲“2022中國食品產業成長之星·年度品類坐標獎”，可謂實至名歸。以先行者的姿態，助推蒜蓉醬品類由“小”到“爆”發展，一品味享正在路上！

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