隨著國家老齡化趨勢的加劇，老年人口的居家養老需求日益凸顯。為貫徹落實黨中央、國務院關于加強養老服務體系建設的重要決策部署，江西財經大學財稅與公共管理學院“頤食無憂”實踐隊于2024年7月8日深入諸暨市道林山村進行調研。

　　道林山村有一千多名人口，其中六十歲以上的約有三四百人，發展養老服務具有重大意義。近年來，該村積極響應《積極發展老年助餐服務行動方案》，結合本村實際情況，推動老年助餐服務的發展，助力鄉村養老事業再上新臺階。道林山村具有深厚的凝聚力與溫馨淳樸的互助氛圍，村內黨員與領導干部積極帶頭，村內年輕人和鄉賢紛紛捐款支持村內公益事業，讓該村的愛心食堂得以快速發展。除村中心的愛心食堂外，還在新河與樓家橋兩處建立取餐點，并配備完善的用餐設施，確保老人能夠在舒適的環境中用餐。

　　“愛心食堂收到的善款多一點，我們就對老人少收一點餐食費，既要保證食堂的長久運營，也要不失人情味。”愛心食堂負責人趙女士說道。道林山村愛心食堂自2022年建立以來，每日為70多位老年人提供助餐服務。在愛心食堂運營初期實行老年人免費用餐的模式，在后續經營過程中，為了食堂的可持續發展，針對75周歲以上的老年人捐款情況靈活收費，確保每位老年人都能享受到物美價廉的餐食，其他人員則是12元一餐。在食堂經營過程中，采取了多項創新措施，如建立愛心菜園、與供貨商建立長期合作關系等，不僅降低了運營成本，又確保了食材的新鮮與安全。

　　此外，負責人趙女士還介紹了食堂的創立背景及資金組成，特別強調了“個人出一點、政府補一點、志愿幫一點、基金捐一點、經營籌一點”的多元化籌資模式，村內鄉賢的大力捐助、政府的每月補貼和村集體承擔的水電費，為食堂的長期穩定運營提供了有力保障。在資金管理上，食堂每月的政府補貼和基金開支都詳細記錄在賬本上，此外還設有詳細的捐贈登記表和志愿活動登記表，在展現社會力量支持的同時，又公開透明地對外展現食堂的愛心與公益。

　　道林山村愛心食堂十分注重發揮社會力量的作用，積極動員志愿者、社會組織等參與老年助餐服務。不僅關注老年人的日常用餐需求，還積極組織各類豐富多彩的活動，每月為老年人舉辦生日慶祝活動，以及不定期的志愿活動等，為老年人提供豐富的精神文化生活。同時，食堂還充分利用自身資源，為暑期在村內道林書舍學習的小學生提供免費用餐服務，用實際行動支持教育事業，為孩子們營造一個良好的學習環境，也宣傳了愛心食堂，提高其影響力。

　　考慮到村落規模較大，道林山村除村落中心的愛心食堂之外，還分別在新河與樓家橋兩處建立取餐點，并配備完善的用餐設施，確保老人能夠在舒適的環境中用餐。每位老人都配備專用飯盒，由村內捐贈。

　　在道林山村的積極推動下，老年助餐服務已成為該村養老服務體系建設的重要組成部分，也是國家老年助餐政策在基層的成功實踐。通過此次調研，團隊成員感受到愛心食堂不僅是一個提供餐食的地方，更是一個聯系村民、傳遞愛心的橋梁。團隊成員將在未來實踐中把道林山村的模式宣傳推廣至其他村落提供借鑒，讓更多老年人享受到溫馨、便捷的生活，共同推動老年助餐服務的發展。(文/鐘雅琴 辛曉莉 圖/林思瑜 趙寂彤)