8月22日，拓邦股份（002319.sz，以下簡稱拓邦）子品牌“廚紀”AI智能炒菜機器人（以下簡稱廚紀）于北京舉行的首屆中國炒菜機器人大賽中斬獲一等獎。從來自全國30支炒菜機器人隊伍中脫穎而出，這不僅是對拓邦“廚紀”AI智能炒菜機卓越性能的高度認可，更是公司機器人技術在商用廚房領域深厚積淀與創新實力的集中體現。此次獲獎標志著拓邦機器人技術已在商用場景實現從“可用”到“卓越”的跨越，彰顯了公司在機器人賽道的技術領導力與戰略前瞻性。

當前，人力成本高企、出品標準難控、效率增長見頂——餐飲行業三大痛點正倒逼產業升級。當傳統模式遭遇瓶頸，智能炒菜機器人憑借精準化、標準化、可持續化的核心價值，成為破局關鍵引擎，拉開餐飲智能革命序幕。

深耕智能控制技術29載，拓邦依托在主控、電源控制、溫度控制、顯示控制和電機驅動等家電核心技術上的長期積累，持續為全球頭部家電品牌提供應用解決方案。基于此，公司進一步拓展中式商用廚房細分領域，憑借對行業痛點的深刻洞察與豐富的技術沉淀，精準把握智能化轉型機遇，通過持續加大研發投入，成功推出AI智能炒菜機這一創新品類，并實現成熟落地應用。該產品以先進控制算法實現精準溫控與智能翻炒，同時接入拓邦智能云平臺，確保中餐出品標準化、智能化，為智能餐飲行業樹立效率與品質并重的新標桿，成功將技術優勢有效轉化為市場競爭力。

精準控制鍋溫，完美還原中餐“鍋氣”

搭載高精度溫度傳感器與智能控溫算法，廚紀實現從爆炒到慢燉的全流程精準火力調節，可快速達到指定溫度并保持穩定，真正還原專業廚師才具備的“鍋氣”與火候掌控能力。

模擬大廚手法，復現人工翻炒精髓

依托核心電機技術，高效控制翻炒的速度、時間和方向，模擬大廚關鍵動作，使食材受熱更均勻、入味更充分，尤其擅長中式小炒類菜品。

智能投料系統，保障風味始終如一

自主研發的投料技術，可根據菜品需要自動、精準、按序添加食材與調料，有效減少人工誤差，確保每一份出品口感與風味高度一致，大幅提升出餐穩定性。

目前，拓邦部分商用與家用機器人產品已實現規模化量產，標志著公司在機器人領域的戰略布局邁入關鍵產業化階段。未來，拓邦將以單品類的成熟應用為戰略支點，持續深化機器人核心技術研發與迭代，加速構建以先進控制算法、智能感知和云平臺為核心的機器人技術底座。公司致力于突破單一場景限制，將智能機器人解決方案拓展至工業、服務及家庭等更廣闊領域，打造覆蓋多場景、具備自主學習與協同能力的智能機器人產品矩陣，不斷拓展機器人服務邊界與產業價值。

拓邦的長遠目標，不僅是創造領先的機器人產品，更是構建開放、互聯的智能生態。公司將持續推動機器人技術從研發概念向實際應用的深度進化，致力于成為驅動千行百業智能化變革的核心引擎，并與全球伙伴攜手開創人機共融的智慧未來。

關于拓邦股份

深圳拓邦股份有限公司，1996年成立于有中國科技“硅谷”之稱的深圳高新技術產業園內，開創了中國家電智能控制行業。2007年，拓邦在深圳證券交易所成功上市（股票代碼002139.SZ），成為國內智能控制領域首家上市公司。經過二十余年的高速發展,?拓邦主營業務為智能控制系統解決方案的研發、生產和銷售，即以電控、電機、電池、電源、物聯網平臺的“四電一網”技術為核心，面向家電、工具、新能源、工業和智能解決方案等行業提供各種定制化解決方案。拓邦是全球領先的智能控制解決方案提供商，是家電和工具行業智能控制解決方案的領導者，是新能源、工業和智能解決方案的創新引領者。創立以來，拓邦參與起草修訂了三十余項國家標準、行業標準、團體標準，引領中國智能控制行業高速、規范化發展。

關于廚紀

廚紀·AI智能炒菜機器人是深圳拓邦股份有限公司（002139.SZ）旗下智能商廚領域的機器人業務品牌，依托公司強大的技術能力和綜合實力，形成了集產品研發、設計、生產和銷售于一體的核心團隊。產品集成六大模塊，可實現精準控溫、自主攪拌、自動投料清洗以及粉末、液料、粘稠料、豬油等多種調味料的精準投放等功能，與正餐、快餐、團餐檔口等多種應用場景完美適配。廚紀產品復購率高達90%，已銷售至全國29個省級行政區，獲得稻狀元、尋湘地帶、八婺飯堂、湘府里等連鎖品牌的青睞。